Im Jahre 1879 durften die ersten Gäste im Gasthaus speisen. Zu dieser Zeit wurde Herrn Joseph Hugo Schneider, Ritterwirt zu Hundheim von der Gemeinde Schweinberg das Schildrecht „Grüner Baum“ verliehen. Wir sind stolz darauf, dass das Gasthaus noch immer im Familienbesitz der Familie Schneider ist und noch die gleiche Verbundenheit zu dem Ort Schweinberg und den zahlreichen Gästen besteht. Natürlich hat sich in dieser Zeit auch viel getan! Das heutige Gebäude mit dem Restaurant und dem Hotel wurde 1963 erbaut. Inzwischen ist das Landhotel komplett renoviert worden. Es wurden neun Zimmer errichtet, die alle mit WC, Dusche, Telefon, Fernseher und teilweise mit Balkon ausgestattet sind.
Um unser Angebot zu verbessern gibt es seit geraumer Zeit unseren Cateringservice. Das heißt nicht anderes, als dass Sie von nun an auch unsere gute Küche bei ihren Feierlichkeiten zu Hause genießen können.
Durch seine optimale Lage und den Parkmöglichkeiten direkt vor dem Haus eignet sich der Gasthof auch für größere Gruppen- und Busreisen. Eine individuell auf Ihre Gruppe zugeschnittene Speisekarte wird Ihnen schon im Voraus zugesandt. Die Bestellung kann von unterwegs durchgegeben werden und ermöglicht dann einen schnellen Service für die Gäste. Dadurch verbringen Sie wenig Zeit mit warten und können diese Zeit zum Entspannen und Genießen nutzen.
Im Sommer lädt sie unser Biergarten mit 50 Sitzplätzen zum gemütlichen verweilen ein.
Wir würden uns freuen, auch Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen und verbleiben bis dahin mit gastfreundlichen Grüssen aus Schweinberg
Ihre Familie Schneider und Mitarbeiter